忍者ブログ
ADMIN]  [WRITE
日記や雑記、何やかやです。
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

今日も気が向いたので夕飯を作ってみました。
今晩はカボチャを煮てみた。
煮転がした。
なんか中火でって書いてあるのに途中から面倒になって、グラッグラに煮詰めちゃったからね←
味はなんだかしょっぱかったみたいです、今日も自分はカボチャを食べてない←
強火でグラグラやると荷崩れするって言われたんですが、幸いあまりなりませんでした。
「はじめての料理」的な本に書いてあった、メントリー……いや、面取り?あれ、なんだっけ素忘れしたんだけど。
まあ、角切って丸くしてみたのが功を奏したのかもしれません。
でもそれも、途中からめんどくなって、やってないのもあるけどね!(もう本当に料理に向いていないと思う)
今晩はあと生姜焼きというものも作ってみたのですが、味が濃くて吃驚です。
体に悪そうな味付けしかできないのか自分、全部醤油入れ過ぎなんだよorz
でも味噌汁は薄味で素材を活かす系でした☆
……いいね、素材を活かすということば凄い応用力あるね!
パピーに言われたのが、
「味噌汁の具に里芋とジャガイモを一緒に入れるって、、、」
あれ、記憶の中ではあった気がしたんだが・・・(マミーもやったことが無いと言っていた、おかしいなぁ;;)
まあ、料理も数をこなすしかありませんな!
といっても、気が向いた時にしかやらないから向上しないけども!


猫が網戸を開けて勝手に屋内に侵入してくるんだ……いろいろ食べられちゃうんだorz
以上、日記でした!
最近、気が向いた時だけですが料理に挑戦しています。
まあ作るものは、豆腐ステーキとか味噌汁とか生姜焼きだとか、他愛ないものばかりなのですが、中々楽しいです^^
フライパンで焼くのが一番好きなのではないか、と自己分析です。
ジュウっていう音が料理してるぜ俺! っていう感じがする。
「はじめてのお料理」的な本を片手に、もそもそやっている次第です。

さて、そんな自分、今晩はピーマン炒めと里芋の煮物に挑戦です。
ピーマンとベーコンを細く切って、適当に味付け……ああ、本当に適当にだぜ!
レシピとか一切無視だよおれ(・▽・)b←
出汁の素と塩コショウと醤油? なんかこんな感じでした、たぶん。
味は多分大丈夫だったと思います、が、自分はあまりピーマン得意じゃないのであまり食べてない(←なぜつくった)
問題は、里芋の煮物だったんだ。
まずあの子、皮むきからして大変だね!
ちょっとでも濡れるとすぐヌメリだすんだもんよ!!
手ぇ切るんじゃないかとひやひやしていました;:
里芋どんはヌメリを取るために、塩で揉む?のだということを初めて知りました。
面白いくらいヌメッてた。
こちらも味付けは適当だよね。
初めての煮物なのに、分量目分量とか、チャレンジャー過ぎる;;
確か「料理のさしすせそ」的なのがあったな、あれの通り入れるんだな、と思い、最初に砂糖を投入。
塩と酢は入れんだろうと思い醤油……そはソースかと血迷ったけど結局入れず。
ここにきて、もしや「さ」は酒のさだったのでは!? と惑って料理酒も投入。
……まぁ見事に、みたらし団子のタレの味になりました(^O^)V♪←
(そもそも「さしすせそ」の調味料が何なのかが自信ないorz)
まあゴロゴロ煮て、色だけは良い煮ものができました。
味は、自分的には薄かったんだけど、他の人は濃かったって。
まあ大失敗ではない出来だったということで。
こう、改めて書いてみてつくづく思うのが、初心者なんだからちゃんとレシピ見ながらやろうぜ?ってことです。
今度兄の料理の本借りてこようかな...。
-----

拍手理がとうございます!
反応遅くてごめんなさい。
励まされます、かつ喝入れだと受け取らせていただき、精進いたすです!(いたすですて;;)
本当に最近はもう、阿呆な駄目人間っぷりに磨きがかかっているのですが、踏ん張って気張って精進したいです。
呆れさせてしまうようなばかりの拙宅&管理人ではありますが、これからも見捨てずお付き合いいただけたら幸いです。
本当にありがとうございました!


宅にゃんこさんが、口から鼠ぶら下げてたんだけど……ねこだ。
以上、日記でした!
今から文章書く!
眠いけど、書く!
真夜中のハイテンションに乗って、行けるとこまで行ってみる!
明日の事? は、気ににしないぜ!
とりあえず5時半の目覚ましは無視するんだぜ!
(現代社会にあるまじき阿呆行為である……)
-----

投票ありがとうございます。
にやっとしちゃいます^^
励まされます。


いまさらだけど、今週の『週刊 江戸』で遂に薩摩さんと長州さんがくっついたらしいんだ! ついに江戸もあと10冊だよ!
以上、日記でした!
自分、変態なんだ!
……ええ、まあ、何をいまさらな話ですが。
最近どうも男子高校生とサラリーマンの人を見るとニヤける気がするんだ←まじつかまるぜあほう!
男子高校生がカーディガン着ているのが最高に可愛いんだ!
これからの時期は素敵だ!
秋~冬は女の子の服もチェックしたいよね! 超かわいいよね!
街には劇団・黒タイツが急増中ですよ!(この言葉の意味がわかる人は拙宅ブログを相当読み込んでいる人だけだろうな、、、つまり自分だけだぜ!←)

まあ、つまりなんだ、高校生とオシャレ女子とサラリーマンを見るとニヤけちゃうとかもう、公共の場に出られないよね。
何処行ってもニヤけちゃうもんね;;
部屋にこもってずっとパソさんをやっているしかないんだろうか……でもパソさん見ててもニヤけてるけどね!
どうしようもない変態ね!
自覚はしてる、自重はしない!

ちなみに自己分析でのニヤけポイントはYシャツとカーディガンです。
どちらも自分の周りには縁遠い・縁遠かったものなので、それで見ると過剰反応するのではないかと思っています。
自分の通っていた学校、公立のくせにYシャツ、セーター、靴下指定だったんだもんよ、学生時代、どれほどあのカーディガンに憧れたか……。
と、理由を考えてみたところで、畢竟、もともとが変態阿呆なんですけどもね!
ごーいんぐまいうぇいで行くよ。


寝よ。お休み!
以上、日記でした!
うぁー明日5時に起きないといけないのに、夜更かしフラグが立ってるよ\(^O^)/
……軽く泣きたくなるよね。
気張ります、おう!
«前のページ]  [HOME]  [次のページ»
カレンダー
03 2026/04 05
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
ブログ内検索
PR
忍者ブログ [PR]

Template by wolke4/Photo by 0501